Аба — грубошерстная материя.
Авариз, или авариз-и диванийе — чрезвычайные налоги и поставки в пользу казны, взимавшиеся по случаю войны или какого-либо бедствия на основании специального распоряжения султана. С конца XVI и до середины XIX в. взимались регулярно.
Ага — титул почтенного человека; титул начальника у янычар.
Агнам акчеси — то же, что адет-и агнам.
Адет-и агнам — налог на овец.
Азап (азаб) — “холостой”, матрос на военном корабле или рядовой местных воинских отрядов в провинциях, крепостных гарнизонах. Эти отряды иногда содержались на жаловании, иногда за счет доходов с тимарных владений.
Акче — мелкая серебряная монета, стоимость которой постоянно изменялась. При первоначальной (1328 г.) пробе 90% и весе в 6 кыратов, или 1/4 мискаля (1,154 г), она к середине XVII в. имела пробу 50%, а вес 1 кырат. При полном обесценении акче в 1687 г. была заменена новой монетой, называвшейся “куруш”.
Алемдар — 1) “знаменосец”, воин из свиты наместника, в обязанности которого входило хранить и выносить в походы знамя своего господина, как главы войска данной провинции; 2) янычар из отряда знаменосцев.
Амиль — чиновник ведомства по учету и сбору налогов казны; часто выступал и в качестве откупщика налогов.
Арази-и ушрийе — земли, облагаемые десятиной (ушр).
Аракийе (аракыйя) — род головного убора, колпак.
Арба — род двухколесной телеги.
Аршин — мера длины. В Османской империи применялся аршин двух родов: 1) рыночный аршин для измерения ткани был равен 68 см; для шелковой ткани применялся аршин длиною 60 см; 2) строительный аршин (он же зира — “локоть”) был равен 75,8 см.
Бабучи (папучи) — туфли без каблуков и задников, шлепанцы.
Бад-и хава (бад-у хава) — налоги, взимавшиеся по праву административного иммунитета в пользу владельцев земли.
Бей — феодальный титул главы племени, военачальника, феодального землевладельца, государственного чиновника.
Бейлербей — “бей над беями” — наместник провинции, называвшейся во времена Селима I вилайет; стоял во главе тимарного войска своей провинции.
Бейлик — владения бея или государственной казны, которым принадлежало право сбора повинностей с приписанных к земле райятов.
Бекмез, (бекмес) — виноградная патока.
Беннак — приписанный к владельцу земли крестьянин-райят, вовсе не имевший земли или имевший надел менее полчифта.
Беннак ресми — поземельный налог с райятов-беннаков.
Берат — султанская жалованная грамота на владение землей или на занятие должности и получение вознаграждения за нее.Бирьян — жареное мясо.
Бугаси (бога-си) — род ткани, материя для подкладки.
Буюндурук ресми — “подъяремная подать”, поземельный налог.
Вакыйе (вукыйе) — мера веса, равная в Стамбуле 400 дирхемам или 1,282 кг. В разных районах Османской империи вес вакыйе колебался от 100 до 400 дирхемов.
Вакф (вакуф) — имущество, отказанное на религиозные или благотворительные цели.
Вилайет — 1) область, округ, территория вообще; 2) административная единица, находящаяся под управлением бейлербея.
Влахи — скотоводческие племена, жившие на территории Болгарии и Сербии.
Гази — участник войны против немусульман, “победитель неверных”.
Гирде — лепешка.
Дефтер — реестровая книга. Особые дефтеры имелись для регистрации земельных владений, налогов, райятов и т.п.
Дёнюм — участок земля, длина и ширина которого составляли 40 шагов “средним шагом”. Позже эта мера была приравнена к 919,3 кв. м.
Дёнюм акчеси — поземельный налог.
Дёнюм ресми — то же, что дёнюм акчеси.
Джаба или джаба беннак — холостой одинокий райят, вовсе не имевший земли или живший с отцом и способный к труду, но не имевший самостоятельного надела.
Джелеп — скупщик скота, поставлявший его на рынки и торговавший мясом, прасол.
Джизье — подушный налог с немусульманского мужского населения, поступавший в государственную казну. Способы обложения этим налогом и взимания его изменялись с течением времени (до 1691 г. облагался дом — “хане”; с 1691 г. введено индивидуальное обложение трех категорий в зависимости от состояния налогоплательщика — высшая, низшая и средняя ставка). Джизье часто назывался хараджем.
Джюрюм ве джинайет— штрафные сборы, поступавшие владельцу земли по судебному решению за провинности приписанных к данному владению райятов.
Диван — l) государственный совет при султане, возглавлявшийся великим везиром; 2) государственная канцелярия.
Диздар — комендант крепости.
Динар — арабская золотая монета, имевшая распространение в турецких владениях; с конца XV в. заменяется турецкой золотой монетой под названием “алтун”.
Дирхем — 1) мера веса, в Османской империи равная 1/400 вакыйе или 3,148 г; 2) серебряная монета, в разное время разного достоинства. В XVII в. 1 дирхем был равен 4 акче. В некоторых документах слово дирхем употреблялось в значении акче.
Дураклы — род пирожков с мясом.
Дюльбенд — повязка для головы из очень тонкой ткани.
Заим — владелец земельного пожалования, называемого “зеамет”, в счет доходов с которого он обязан был выполнять военно-ленную службу.
Зимми — иноверцы, подвластные мусульманскому государству.
Иджаре — плата за пользование землей.
Имам — духовное лицо у мусульман, служитель мечети.
Йогурт — кислое молоко.
Кади — судья, разбирающий тяжбы, основываясь на шариате.
Кадиаскер — верховный воинский судья, которому были подчинены и все кади провинций; их было два — румелийский и анатолийский.
Кадилык — округ, на который распространяется юрисдикция кади.
Каза — судебно-административная единица, находящаяся в ведении кади.
Кантар (кынтар) — мера веса, равная в Стамбуле 44 окка (вакыйе) или около 56,41 кг. Вес его в разных областях Османской империи не был одинаков.Канун-наме — “книга законов”, законодательный свод.
Кара — то же, что джаба.
Караджа коюнлу — то же, что кара коюнлу.
Кара коюнлу — название племени кочевников.
Карыш — “пядень”, мера длины, равная 0,213 м.
Касаба — небольшой город.
Кассаб (кассап) — мясник.
Кесим — один из видов подоходного обора в пользу землевладельца.
Кетхуда — чиновник, выполнявший различные обязанности как при дворе, так и при провинциальных сановниках; управляющий при землевладельческой знати.
Киле — мера сыпучих тел. Размер киле в разных областях Османской империи был различен. Наиболее употребительный стамбульский киле в зависимости от рода зерна был равен 18—20 окка (вакыйе), т.е. около 25 кг.
Кован ресми — налог на ульи. Обычно взимался в размере десятины.
Кышлак ресми — налог за пользование зимним пастбищем или загоном для скота, который платили скотоводы-кочевники, если они не являлись жителями данной местности.
Кятиб — писарь.
Кяфир — “неверный”, немусульманин.
Леблеби — каленый горох.
Левенд — рядовой морского войска или военных отрядов при провинциальных сановниках.
Лива — военно-административная единица, подчиненная санджакбею (мирливе).
Махалле — квартал в городе или в деревне.
Мевкуфджу — лицо, уполномоченное фиском вести учет изъятых и выморочных владений и другого имущества, ведать сбором доходов с них в пользу казны, а также следить за их управлением.
Медре — мера зерновых и сосуд для измерения количества вина. В различных частях империя имел разную емкость. В Стамбуле медре составлял 6 окка.
Мезре'а — пахотные угодья, расположенные вблизи деревни и записанные в доход землевладельца данной местности. Обычно это были заброшенные кладбища и разрушенные деревни, которые распахивали и обрабатывали жители близлежащей деревни.
Мил — мера длины, равная 1000 строительных локтей (аршин) или 750 м; расстояние, которое можно пройти в течение 20 минут “средним шагом”.
Мири — казенное или государственное имущество; казна.
Мир-и алем (эмир-и алем) — придворный сановник, ведавший знаменем султана.
Мирлива — правитель ливы, то же, что санджакбей.
Мискаль — мера веса, равная весу 100 зерен ячменя или 1 3/7 дирхема, что составляет приблизительно 4,5 г.
Муфти — высшее духовное лицо, наделенное правом выносить решения по религиозно-юридическим вопросам — фетвы.
Мухзир — судебный пристав.
Мухтесиб — чиновник, вместе с кади устанавливавший рыночные таксы и пошлины, следивший за их соблюдением и сбором рыночных пошлин.
Мюбашир — чиновник, приставленный наблюдать за строительством мостов, дорог, сбором урожая; во время исполнения своих обязанностей он получал содержание с населения данной местности.
Мюд — мера сыпучих тел разной емкости в зависимости от района; в Кютахье, например, он был равен 20 стамбульским киле, в Диярбекире — 16 миле и т.п.Мюдеррис — преподаватель в медресе.
Мюджерред — холостой налогоплательщик.
Мюльк — имущество, являющееся полной собственностью кого-либо.
Мюселлем — член очага мюселлемов — одной из категорий крестьян, обязанных в счет доходов со своих наделов выставлять для участия в походах от каждого очага в 30 человек 5 человек очередных воинов, экипированных и получавших содержание за счет остальных членов очага. Эти воины выполняли главным образам вспомогательную и обозную службу. Взамен своей службы они освобождались от налогов дивана.
Мютевелли — управитель вакфа.
Назыр — помощник управителя вакфа — мютевелли.
Наиб — помощник кади.
Намаз — молитвенный обряд у мусульман, совершаемый пять раз в день.
Нарх — рыночная такса.
Насх, (несих) — один из почерков в арабской письменности, наиболее часто применявшийся для переписи турецких рукописей.
Нахийе — первоначально область, округ вообще; с XVI в. — судебно-административная единица, находившаяся в подчинении каза.
Нисаб — имущество, достигшее по шариату размера, облагаемого налогом. Часто понятие произвольное.
Нишанджи — один из высших сановников дивана, ведавший канцелярией, где составлялись все важнейшие распоряжения султана, ставивший на них тугру султана; обычно знаток и составитель законов.
Окка — то же, что вакыйе.
Ортакчи — испольщик-райят.
Отлак — выгон, пастбище.
Отлак ресми — то же, что ресм-и отлак.
Очаг янычарский — янычарский корпус.
Падишах — султан, государь.
Пача — блюдо из бараньих ножек.
Пияде — род пехотного войска.
Райят — феодальнозависимый, прикрепленный к земле земледелец, обязанный платить многочисленные повинности в пользу владельца земли и налоги в пользу казны.
Реайя — мн.ч. от райят.
Рейс уль-кюттаб — глава государственной канцелярии.
Ресм-и агнам — то же, что адет-и агнам.
Ресм-и агыл — налог за содержание скота в стойле.
Ресм-и арусане — налог за невесту.
Ресм-и беннак — то же, что беннак ресми.
Ресм-и ганем — то же, что адет-и агнам.
Ресм-и гирдек — налог за брачную ночь.
Ресм-и духан — “налог за дым”, взимался владельцами земли с кочевников за зимовку в их владениях. Ресм-и кара — налог с холостых одиноких райятов.
Ресм-и кован — то же, что кован ресми.
Ресм-и кышлак — налог за пользование зимовкой или зимним пастбищем.
Ресм-и мюджерред — налог с холостого.
Ресм-и никях (нигях) — налог за свадьбу.
Ресм-и отлак — налог за пользование летним пастбищем.
Ресм-и чифт — поземельный налог с райята в пользу землевладельца.
Ризк — имущество, земельное владение, средства пропитания.
Рик'а — один из почерков арабской скорописи.
Саларийе (саларийелык, саларлык) — натуральный фуражный сбор с зерновых при взимании десятины в пользу эмиров, везиров и прочих высших сановников.
Санджак — то же, что лива.Санджакбей — управитель санджака; то же, что мирлива.
Сиджил — книга записей судебных решений и прочих документов, получаемых и выдаваемых кади. Сипахи — владелец тимара.
Сиясет-наме — “книга о наказаниях”, уголовный кодекс.
Субаши — чиновник, исполнявший обязанности начальника полиции в городах; в тимаре — один из представителей военно-административной власти в санджаке.
Субашилык — должность или владение субаши.
Сювари — “всадник”; то же, что сипахи.
Та'зир — строгое наказание.
Такыйя (такийе) — род головного убора.
Тамга — клеймо на теле животных или человека (в качестве наказания); знак на гирях и весах, подтверждавший их точность.
Танур — род печи, вырытой в земле.
Тапу — плата, вносимая райятами землевладельцу за получение надела земли.
Тимар — военный лен, в счет дохода с которого владелец тимара был обязан выходить в поход экипированным и на коне. Размер дохода в данном канун-наме не определен.
Тимар-хане — дом для умалишенных.
Тимар эри — тимарный воин.
Тугра — монограмма султана, ставившаяся в начале султанских указов и грамот.
Урф — обычное право.
Ушр — десятина, десятинный подоходный налог.
Ушр бедели — выплата ушра деньгами.
Фетва — юридическое постановление, вынесенное на основании шариата мусульманским духовным лицом — муфти, кади.
Фистан — род белой шерстяной ткани.
Хадд — наказание за нарушение предела дозволенного (более легкое, чем та'зир).
Хаймане — бродячие, бездомные люди,
Хане — 1) дом; 2) единица податного обложения налогами авариз и джизье. B зависимости от местных условий хане включал в себя от одной семьи и одного дома до 15 — 20 (иногда более) домов и семей.
Харадж — общее наименование налогов с немусульманского населения (как поземельных, так и подоходных).
Харидж реайя — “внешние реайя”, райяты, не вписанные в дефтер данного тимарного владения или деревни.
Хасс августейший — то же, что хасс падишахский.
Хасс падишахский — султанское владение.
Хасыл — зеленый ячмень.
Хатиб — мулла, читавший хутбу в мечети.
Хюджжет — свидетельство, расписка.
Чауш — чиновник особых поручений, наблюдающий за порядком.
Чаушлук — владения или должность чауша.
Черибаши — военачальник.
Черибашилык — владения или должность черибаши.
Чифт — 1) пара, упряжка волов; 2) то же, что чифтлик.
Чифт ресми — то же, что ресм-и чифт.
Чифтлик — 1) крестьянский надел земли, размер которого зависел от качества земли; в разных районах величина чифтлика была различной, что и указано в канун-наме Селима I; 2) феодальное владение, усадьба.
Чука (чуха) — род сукна.
Чукаджи — суконщик; продавец сукна.
Чурек — сорт хлеба.
Шариат — правовой кодекс мусульман.
Шейх уль-ислам — глава мусульманского духовенства.Шире — молодое вино.
Эмин — чиновник, направляемый в области производить перепись населения и земель. Обычно его сопровождал кятиб. Эминами назывались также управители султанских имений.
Эмляк — мн. ч. от мюльк.
Юваджи — смотритель султанских питомников ловчих птиц.
Юк — 1) кожаный мешок для денег; 2) денежная сумма, равная 100 000 акче; 3) “вьюк”, обычно равен вьюку, перевозимому на муле, лошади. Вьюк зерновых чаще всего измерялся стамбульским киле. Вес его в разных частях империи колебался от двух до десяти киле.
Юрд или юрт — 1) юрта; 2) то же, что юрдлук.
Юрдлук — владение и место расположения кочевого племени, обычно находившееся в распоряжении главы племени в качестве наследственной собственности.
Юрюки — кочевые скотоводческие племена.
Яйлак — летнее пастбище.
Ямак — член очага мюселлемов, юрюков, которые снаряжали и выставляли очередных воинов (эшкенджи) для участия в походе. В каждом очаге из 30 человек было 5 эшкенджи и 25 ямаков.
Яхни — мясо, жаренное с луком.
Яя — род пехотного войска.